三島大社付近の割烹料理屋の店舗視察

その場所は大社と市役所の近くにあった　内部は結構疲れていて年季がはいっていた以前家を建てたOB施主のOさんが開業するためだ　居抜きの店舗を利用して工事したいところだがあちこち調査してOさんの要望を聞いていくと解体した方が早いような気がしてきた最近大社や広小路辺りにもおいしい店屋が増えたようだがこの辺はどうだろう外観もかなりガタがきているが低予算で早めにプレゼンしてみたい最近は暗めの居酒屋が流行っているようだが今回は明るめな和モダンな仕上がりにしたいと思う　プレゼンが進めば秋には開店したいと考えている